Andrea Arnáiz
CYL00108
Dietista nutricionista
Especialista en nutrición deportiva y materno-infantil
Soy burgalesa, dietista-nutricionista, deportista aficionada, madre y eterna estudiante. Así, como resumen.
Sobre ser burgalesa poco más puedo añadir. Con los años, hasta le he cogido el gusto al fresco.
La carrera de Nutrición Humana y Dietética (Universidad del País Vasco) no fue mi primera opción, pero si fue la mejor. Gracias a otros estudios equivocados, aterricé ahí, y doy gracias siempre por haber encontrado en el momento adecuado mi verdadera pasión. Disfruté estudiando la carrera y fruto de ello conseguí el premio extraordinario de mi promoción por tener el mejor expediente. Hoy sigo teniendo ese hambre de saber, que sacio con formaciones y lecturas continuas.
Siempre he hecho deporte. Para mi, es una prioridad porque soy consciente de los beneficios que me aporta y de los problemas que podrían venir si me falta. Aunque mi pasión deportiva es el frontenis, también salgo a correr, juego al squash y hago algo de orientación. Durante casi dos décadas practiqué y competí en judo, y también he hecho kick boxing. Si, me gusta darle vidilla a mi cuerpo. Y también me gusta estar a la última sobre cómo la alimentación influye en el rendimiento deportivo.
Sobre mi formación en nutrición deportiva puedes leer en este enlace a LinkedIn
Sobre mi experiencia, te resumo:
-Fui nutricionista deportiva en la última temporada de Autocid Ford Burgos (baloncesto profesional), allá por 2014-2015.
-He formado en nutrición deportiva a padres, madres, alumnos y alumnas en la Escuela de Danza Profesional de Burgos.
-He creado un kit nutricional para emergencias para los bomberos forestales de Castilla y León, a través de la Junta CyL, en 2023.
-En consulta he asesorado desde ultra trail runners hasta esgrimistas. Con cada uno de ellos he aprendido cosas.
La nutrición infantil pasó a mi lado en la carrera y ni nos saludamos. Pero fui madre de una niña y después, de un niño: con la primera me empezó a interesar y con el segundo seguí queriendo profundizar. He hecho varias formaciones sobre nutrición infantil, asesoría en lactancia materna y también un posgrado universitario en alergias e intolerancias en edad pediátrica, entre otras formaciones. Apuesto rotundamente por generar hábitos de vida lo más saludables posibles en nuestros niños y niñas para que sean adultos sanos.
Me gusta estudiar. Me gusta leer. Soy curiosa por herencia paterna. Aunque a veces me cuesta encontrar tiempo, lo saco como puedo para seguir aprendiendo y poder dar el servicio más actualizado posible.
No me gustan las dietas. No me gusta el dietismo crónico ni la cultura de dieta en la que vivimos. Mi labor está totalmente alejada de todo esto. Lucho todos los días por transmitir una educación nutricional adecuada a las necesidades y objetivos de cada persona. Espero que encuentres aquí la atención que mereces alineada con estos valores.